Зөвхөн Цахиурын хөндийд л олон жилийн технологийн гарааны компанийг үндэслэгч шоколад хийдэг роботын хоёр дахь карьераа олдог.

Нэйт Саал 1990 онд Пало Алто ахлах сургуулийг төгсөөд Йелийн их сургуульд молекул биофизик, биохимийн чиглэлээр суралцсан. Пало Альто руу буцаж ирснийхээ дараа шинжлэх ухаанаас интернет рүү хурдан шилжиж, 1996 онд анхны вэбд суурилсан программ хангамжийг шинэчлэх үйлчилгээг үүсгэн байгуулжээ. Тэрээр илүү олон технологийн компани байгуулж, дараа нь CNET болон Cisco-д ажилласан.

Гэвч энэ өдрүүдэд тэрээр шоколаданд, ялангуяа КокоТерра хэмээх өөрийн бүтээсэн тавцангийн төхөөрөмжөөр хийсэн шоколаданд умбаж байна.Том, футурист кофе чанагч мэт харагдах гялалзсан цагаан төхөөрөмж нь алгоритм, техник хангамж болон ухаалаг утасны програм ашиглан какаоны үзүүр, хуурай сүү, нунтаг какао, элсэн чихэр зэргийг хоёр цагийн дотор шоколад болгон хувиргадаг.

Саал одоохондоо худалдаанд гараагүй байгаа машинд их найдаж байгаа.Роботууд пицца, рамен хийж, бидний хоолыг хүргэж байгаа автоматжуулалтын эрин үед тэрээр CocoTerra-г өөр зүйл хийж байна гэж харж байна: хүмүүсийн хоол хүнс хэрхэн хийгдсэнтэй холбоотой харилцааг тасалдуулахын оронд илүү гүнзгийрүүлэхийн тулд технологийг ашиглан.

"Бид технологид зориулж, түүнийг хийсвэрлэх, бүтээлч сэтгэлгээг арилгахын тулд технологийг алгадах гэж оролдоогүй" гэж тэр хэлэв."Бид одоо шоколад хийж чадах хүмүүсийн цоо шинэ ангиллыг бий болгохыг хичээж байна."

Саалын мэргэжлийн карьер нь технологид төвлөрч байсан ч тэрээр амралтын өдрүүдээ эхнээс нь дарс, чидун жимсний тос бэлтгэхийн тулд зөгий тэжээх, усан үзэм, чидун тариалах гэх мэт гэртээ хүнсний туршилтаар дүүргэдэг байв.Тэрээр эдгээр үйл ажиллагааны "гүнзгий шинжлэх ухаан"-д сэтгэл татдаг.

Гэхдээ шоколад хийх нь түүний урын санд байгаагүй.Хэдэн жилийн өмнө тэрээр кофены бизнес эрхэлдэг хүргэн ахыгаа дагуулан шоколадны амталгаа хийх үед л хоёр салбарын ижил төстэй байдлын тухай яриа өрнөсөн нь түүнд ийм бодол төрүүлжээ.Гэрийн кофены машинууд нь илүү олон хүнд шоколадны амтыг мэдэрч байгаагүй байдлаар кофег ойлгож, үнэлэх боломжийг олгосон гэж ах нь таамаглаж байв.Хүмүүс гэртээ шоколад хийдэг байсан ч энэ нь хэд хэдэн үнэтэй цахилгаан хэрэгсэлтэй байхыг шаарддаг урт процесс байсан гэж тэр олж мэдэв.

“Талхны машин, зайрмаг, шүүс шахагч, гоймон, цай чанагч, кофе чанагч байдаг - хүнсний гол төрөл бүр гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэлтэй.Би маш хурдан олж мэдсэн зүйл бол (шоколадны хувьд) тийм зүйл байхгүй" гэж Саал хэлэв.

Тэрээр Хавай дахь Мадре Шоколад дахь ачааны лагерь зэрэг шоколад хийх хичээлд хамрагдаж өөрийгөө боловсронгуй болгосон.Пало-Альтод буцаж ирээд тэрээр болон баг хамт олон шоколад үйлдвэрлэх үйл явцын бүх үе шатууд болох нунтаглах, цэвэршүүлэх, шахах, зөөлрүүлэх, хэвлэх зэрэг үйл явцыг нэг машинд нэгтгэх төхөөрөмж бүтээх ажилд орсон.Энэ нь ихэвчлэн зэвэрдэггүй ган бөмбөлөг ашиглан нэг гарал үүсэлтэй какаоны үзүүрийг хагас цагийн турш нунтаглаж, дараа нь какао цөцгийн тос, элсэн чихэр, сүүний нунтаг зэргийг цэвэршүүлдэг.Кончинг гэдэг нь "зарим хүсээгүй амтыг арилгахын тулд шоколадыг өндөр температурт удаанаар найруулах эсвэл хутгах явдал юм" гэж Үйл ажиллагаа хариуцсан захирал Карен Алтер хэлэв.Шингэн шоколадыг аажмаар хөдөлгөдөг сэлүүр бүхий том савтай, дунгийн хясаа хэлбэртэй тоног төхөөрөмжөөр нэрлэгдсэн энэ үйл явцын нэг хэсэг нь шоколадны үйлдвэртэй танилцах үеэр ихэвчлэн харагддаг.

Дараагийн алхам болох зөөлрүүлэх нь найрлагыг тодорхой температурт хөргөх явдал бөгөөд энэ нь какао цөцгийн тосны молекул дахь үрийн талстуудын тодорхой бүтцийг бий болгоно гэж Саал урам зоригтойгоор тайлбарлав.Талстууд хатуурч, гялалзсан, хатуу шоколад үүсгэдэг.Машин доторх патентлагдсан центрифуг нь шоколадыг хөргөж, эргүүлж, хөөсийг арилгадаг.

Эцсийн үр дүн нь уламжлалт тэгш өнцөгт баар биш харин цагираг хэлбэртэй, хагас фунт шоколад юм.

Ар талд нь технологи нь CocoTerra-ийн бүтээгчид төхөөрөмжийг шинэхэн мэргэжилтнүүдийн хувьд ч сонирхолтой болгоно гэж найдаж буй түвшинд тохируулах боломжийг олгодог.Үүлэн дээр суурилсан жорын систем нь онлайнаар эсвэл програмаар дамжуулан таныг жорыг эхнээс нь дуустал удирдан чиглүүлдэг.Хүмүүс 62%-ийн хар шоколад эсвэл бүйлстэй сүүн шоколад гэх мэт CocoTerra-н жорыг өгөгдмөлөөр нь тохируулж эсвэл чихэрлэг байдал, өтгөн чанар, нэмсэн амт, найрлага, зөөлрүүлэх температур хүртэл тохируулах боломжтой.Хүмүүс харшил эсвэл хоолны дэглэмийн хязгаарлалтыг амархан хянах боломжтой.

CocoTerra нь шударга худалдаа, ёс суртахууны хувьд өссөн эсвэл хүмүүс өөрсдөө хэрэглэж болохуйц үндсэн найрлагыг хэрэглэгчдэд шууд зарах болно.Өөрийнхөө какаоны шошыг шарж, хальслах хангалттай өндөр түвшинд хүрсэн хүмүүс үүнийг хийж, машинд хийж, дараа нь өөрийн жорыг бий болгож чадна.

Хоёр цагийн дотор чанартай шоколад үйлдвэрлэх нь шоколадны салбарын олон хүмүүсийн сэтгэлийг хөдөлгөдөг гэж Саал хэлэв.

Жон Шарффенбергер CNBC-д "Би тэдэнтэй анх утсаар ярихдаа үнэхээр галзуурсан гэж бодсон."Шарффенбергер 1997 онд Сан Францискод Scharffen Berger компанийг үүсгэн байгуулж байсан бөгөөд гар урлалын шоколад нь энгийн зүйл байсан бол одоо КокоТеррагийн хөрөнгө оруулагч болсон бөгөөд үүнийг "гар урлалын шоколадны хөдөлгөөний байгалийн өргөтгөл" гэж нэрлэдэг.

Тус компани дэлхийн хамгийн анхны ширээний шоколад үйлдвэрлэгч гэж мэдэгдээд байгаа уг машины үнийг тодруулахгүй.CocoTerra нь 2 сая гаруй долларын хөрөнгө оруулалт босгосон бөгөөд одоо уг төхөөрөмжийг гаргахад илүү их хэмжээний санхүүжилт олгоход анхаарлаа хандуулж байна.

“Энэ бол шоколад хийх технологийн хувьслын тухай юм.Гэхдээ энэ нь бас хүртээмжтэй болгож байна" гэж Саал хэлэв."Бид үүнийг хүмүүст хүртээмжтэй болгохын тулд ухаалаг механик инженерчлэл, программ хангамжийг ашиглан хүмүүст хүргэж байна. Ингэснээр та одоо амт, жор, үзэмж, дизайн, гар урлал гэх мэт зүйлсэд анхаарлаа хандуулах боломжтой."

Зөвхөн Цахиурын хөндийд л технологийн гарааны бизнесийг үүсгэн байгуулагч удаан хугацааны туршид шоколад хийдэг роботын хоёр дахь карьераа олдог. Нэйт Саал 1990 онд Пало Алто ахлах сургуулийг төгсөөд Йелийн их сургуульд молекул биофизик, биохимийн чиглэлээр суралцсан. Пало Алто руу буцаж ирснийхээ дараа тэрээр хурдан шилжсэн. шинжлэх ухаанаас интернет хүртэл 1996 онд анхны вэбд суурилсан программ хангамжийг шинэчлэх үйлчилгээг үүсгэн байгуулжээ. Тэрээр илүү олон технологийн компани байгуулж, дараа нь CNET болон Cisco-д ажиллаж байсан. Гэвч өнөө үед тэрээр шоколад, ялангуяа шоколаданд шимтэж байна. өөрийн бүтээсэн CocoTerra нэртэй countertop төхөөрөмжөөр хийсэн.Том, футурист кофе чанагч шиг харагдах гялалзсан цагаан төхөөрөмж нь алгоритм, техник хангамж болон ухаалаг утасны програм ашиглан какаоны үзүүр, хуурай сүү, нунтаг какао, элсэн чихэр зэргийг хоёр цагийн дотор шоколад болгон хувиргадаг. Саал энэ машинд ихээхэн найдаж байгаа. хараахан гараагүй байгаа.Роботууд пицца, рамен хийж, бидний хоолыг хүргэж байгаа автоматжуулалтын эрин үед тэрээр CocoTerra-г өөр зүйл хийж байна гэж харж байна: хүмүүсийн хоол хийх арга барилтай холбоотой харилцааг тасалдуулахын оронд технологийг улам гүнзгийрүүлэхийн тулд ашиглаж байна."Бид алгадах гэж оролдоогүй байна Технологийн төлөө технологи, дээрээс нь үүнийг хийсвэрлэх, бүтээлч байдлыг арилгахын тулд "гэж тэр хэлэв."Бид шоколад хийж чадах цоо шинэ ангиллыг бий болгохыг хичээж байна." Саалын мэргэжлийн карьер нь технологид төвлөрч байсан ч тэрээр амралтын өдрүүдээ үргэлж зөгий тэжээх, усан үзэм, чидун тариалах гэх мэт гэртээ хийсэн хүнсний туршилтаар дүүргэдэг байв. эхнээс нь дарс, оливын тос хийх.Тэрээр эдгээр үйл ажиллагааны "гүнзгий шинжлэх ухаан"-д сэтгэл татдаг. Гэхдээ шоколад хийх нь түүний урын санд байгаагүй юм.Хэдэн жилийн өмнө тэрээр кофены бизнес эрхэлдэг хүргэн ахыгаа дагуулан шоколадны амталгаа хийх үед л хоёр салбарын ижил төстэй байдлын тухай яриа өрнөсөн нь түүнд ийм бодол төрүүлжээ.Гэрийн кофены машинууд нь илүү олон хүнд шоколадны амтыг мэдэрч байгаагүй байдлаар кофег ойлгож, үнэлэх боломжийг олгосон гэж ах нь таамаглаж байв.Хүмүүс гэртээ шоколад хийдэг байсан ч энэ нь хэд хэдэн үнэтэй цахилгаан хэрэгсэлтэй байх шаардлагатай урт үйл явц байсныг олж мэдсэн."Талхны машин, зайрмаг, шүүс шахагч, гоймон, цай, кофе чанагч байдаг. хүнсний гол ангилалд гэр ахуйн хэрэгсэл байдаг.Би маш хурдан олж мэдсэн зүйл бол (шоколадны хувьд) тийм зүйл байхгүй" гэж Саал хэлэв. Тэрээр Хавай дахь Мадре Шоколад дахь сургалтанд хамрагдах зэрэг шоколад хийх хичээлд хамрагдаж өөрийгөө сургасан.Пало-Альтод буцаж ирээд тэрээр болон баг хамт олон шоколад үйлдвэрлэх үйл явцын бүх үе шатууд болох нунтаглах, цэвэршүүлэх, шахах, зөөлрүүлэх, хэвлэх зэрэг үйл явцыг нэг машинд нэгтгэх төхөөрөмж бүтээх ажилд орсон.Энэ нь ихэвчлэн зэвэрдэггүй ган бөмбөлөг ашиглан нэг гарал үүсэлтэй какаоны үзүүрийг хагас цагийн турш нунтаглаж, дараа нь какао цөцгийн тос, элсэн чихэр, сүүний нунтаг зэргийг цэвэршүүлдэг.Кончинг гэдэг нь "зарим хүсээгүй амтыг арилгахын тулд шоколадыг өндөр температурт удаанаар найруулах эсвэл хутгах явдал юм" гэж Үйл ажиллагаа хариуцсан захирал Карен Алтер хэлэв.Шингэн шоколадыг аажмаар хөдөлгөдөг сэлүүр бүхий том савтай энэ үйл явцын нэг хэсэг нь дунгийн хясаа хэлбэртэй тоног төхөөрөмжөөр нэрлэгдсэн бөгөөд шоколадны үйлдвэртэй танилцах үеэр ихэвчлэн үзүүлдэг гэж тэр хэлэв. Какаоны цөцгийн тосны молекул дахь үрийн талстуудын тодорхой бүтцийг бий болгох температур гэж Саал урам зоригтойгоор тайлбарлав.Талстууд хатуурч, гялалзсан, хатуу шоколад үүсгэдэг.Машин доторх патентлагдсан центрифуг нь шоколадыг хөргөж, бөмбөлөгүүдийг арилгахын тулд эргүүлдэг. Эцсийн үр дүнд нь уламжлалт тэгш өнцөгт баарнаас илүү цагираг хэлбэртэй, хагас фунт шоколадны хөгц гарч ирнэ. Арын төгсгөлд технологи нь өөрчилсөн түвшинд тохируулах боломжийг олгодог. CocoTerra-ийн бүтээгчид уг төхөөрөмжийг мэргэжилтнүүдийн хувьд ч шинэхэн хүмүүсийн сонирхлыг татахуйц болгоно гэж найдаж байна.Үүлэн дээр суурилсан жорын систем нь онлайнаар эсвэл програмаар дамжуулан таныг жорыг эхнээс нь дуустал удирдан чиглүүлдэг.Хүмүүс 62%-ийн хар шоколад эсвэл бүйлстэй сүүн шоколад гэх мэт CocoTerra-н жорыг өгөгдмөлөөр нь тохируулж эсвэл амтлаг, өтгөн чанар, нэмсэн амт, орц найрлага, зөөлрүүлэх температур хүртэл тохируулах боломжтой.Хүмүүс харшил эсвэл хоолны дэглэмийн хязгаарлалтыг хялбархан хянах боломжтой. CocoTerra нь шударга худалдаа, ёс суртахууны хувьд ургуулсан хошуу, эсвэл хүмүүс өөрсдөө хэрэглэж болохуйц үндсэн орцуудыг хэрэглэгчдэд шууд зарах болно.Өөрийнхөө какаоны шошыг шарж, хальсалж чадахуйц өндөр түвшинд хүрсэн хүмүүс үүнийг хийж, машинд хийж, дараа нь өөрийн жорыг бий болгож чадна. Хоёр цагийн дотор чанартай шоколад хийх нь шоколадны салбарын олон хүмүүсийн "эрүүг унагаж" байна, Саал. Жон Шарффенбергер CNBC-д "Би тэдэнтэй анх утсаар ярихдаа үнэхээр галзуурсан гэж бодсон" гэж хэлэв.Шарффенбергер 1997 онд Сан Францискод Scharffen Berger-ийг үүсгэн байгуулж байсан бөгөөд гар урлалын шоколад нь энгийн зүйл байсан бол одоо КокоТеррагийн хөрөнгө оруулагч бөгөөд үүнийг "гар урлалын шоколадны хөдөлгөөний байгалийн өргөтгөл" гэж нэрлэж байна. Компани үнийн талаар мэдээлэл өгөхгүй. Энэ машин нь дэлхийн хамгийн анхны ширээний шоколад үйлдвэрлэгч гэж мэдэгджээ.КокоТерра 2 сая гаруй долларын хөрөнгө оруулалт босгосон бөгөөд одоо уг төхөөрөмжийг гаргахад илүү их хэмжээний хөрөнгө оруулалт хийх ажилд анхаарлаа хандуулж байна.” Энэ бол шоколад хийх технологийн хувьслын тухай юм.Гэхдээ энэ нь бас хүртээмжтэй болгож байна" гэж Саал хэлэв."Бид үүнийг хүртээмжтэй болгохын тулд ухаалаг механик инженерчлэл, програм хангамжийг ашиглан хүмүүст хүргэж байна. Ингэснээр та одоо амт, жор, үзэмж, дизайн, гар урлал гэх мэт зүйлсэд анхаарлаа хандуулах боломжтой."

Зөвхөн Цахиурын хөндийд л олон жилийн технологийн гарааны компанийг үндэслэгч шоколад хийдэг роботын хоёр дахь карьераа олдог.

Нэйт Саал 1990 онд Пало Алто ахлах сургуулийг төгсөөд Йелийн их сургуульд молекул биофизик, биохимийн чиглэлээр суралцсан. Пало Альто руу буцаж ирснийхээ дараа шинжлэх ухаанаас интернет рүү хурдан шилжиж, 1996 онд анхны вэбд суурилсан программ хангамжийг шинэчлэх үйлчилгээг үүсгэн байгуулжээ. Тэрээр илүү олон технологийн компани байгуулж, дараа нь CNET болон Cisco-д ажилласан.

Гэвч энэ өдрүүдэд тэрээр шоколаданд, ялангуяа КокоТерра хэмээх өөрийн бүтээсэн тавцангийн төхөөрөмжөөр хийсэн шоколаданд умбаж байна.Том, футурист кофе чанагч мэт харагдах гялалзсан цагаан төхөөрөмж нь алгоритм, техник хангамж болон ухаалаг утасны програм ашиглан какаоны үзүүр, хуурай сүү, нунтаг какао, элсэн чихэр зэргийг хоёр цагийн дотор шоколад болгон хувиргадаг.

Саал одоохондоо худалдаанд гараагүй байгаа машинд их найдаж байгаа.Роботууд пицца, рамен хийж, бидний хоолыг хүргэж байгаа автоматжуулалтын эрин үед тэрээр CocoTerra-г өөр зүйл хийж байна гэж харж байна: хүмүүсийн хоол хүнс хэрхэн хийгдсэнтэй холбоотой харилцааг тасалдуулахын оронд илүү гүнзгийрүүлэхийн тулд технологийг ашиглан.

"Бид технологид зориулж, түүнийг хийсвэрлэх, бүтээлч сэтгэлгээг арилгахын тулд технологийг алгадах гэж оролдоогүй" гэж тэр хэлэв."Бид одоо шоколад хийж чадах хүмүүсийн цоо шинэ ангиллыг бий болгохыг хичээж байна."

Саалын мэргэжлийн карьер нь технологид төвлөрч байсан ч тэрээр амралтын өдрүүдээ эхнээс нь дарс, чидун жимсний тос бэлтгэхийн тулд зөгий тэжээх, усан үзэм, чидун тариалах гэх мэт гэртээ хүнсний туршилтаар дүүргэдэг байв.Тэрээр эдгээр үйл ажиллагааны "гүнзгий шинжлэх ухаан"-д сэтгэл татдаг.

Гэхдээ шоколад хийх нь түүний урын санд байгаагүй.Хэдэн жилийн өмнө тэрээр кофены бизнес эрхэлдэг хүргэн ахыгаа дагуулан шоколадны амталгаа хийх үед л хоёр салбарын ижил төстэй байдлын тухай яриа өрнөсөн нь түүнд ийм бодол төрүүлжээ.Гэрийн кофены машинууд нь илүү олон хүнд шоколадны амтыг мэдэрч байгаагүй байдлаар кофег ойлгож, үнэлэх боломжийг олгосон гэж ах нь таамаглаж байв.Хүмүүс гэртээ шоколад хийдэг байсан ч энэ нь хэд хэдэн үнэтэй цахилгаан хэрэгсэлтэй байхыг шаарддаг урт процесс байсан гэж тэр олж мэдэв.

“Талхны машин, зайрмаг, шүүс шахагч, гоймон, цай чанагч, кофе чанагч байдаг - хүнсний гол төрөл бүр гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэлтэй.Би маш хурдан олж мэдсэн зүйл бол (шоколадны хувьд) тийм зүйл байхгүй" гэж Саал хэлэв.

Тэрээр Хавай дахь Мадре Шоколад дахь ачааны лагерь зэрэг шоколад хийх хичээлд хамрагдаж өөрийгөө боловсронгуй болгосон.Пало-Альтод буцаж ирээд тэрээр болон баг хамт олон шоколад үйлдвэрлэх үйл явцын бүх үе шатууд болох нунтаглах, цэвэршүүлэх, шахах, зөөлрүүлэх, хэвлэх зэрэг үйл явцыг нэг машинд нэгтгэх төхөөрөмж бүтээх ажилд орсон.Энэ нь ихэвчлэн зэвэрдэггүй ган бөмбөлөг ашиглан нэг гарал үүсэлтэй какаоны үзүүрийг хагас цагийн турш нунтаглаж, дараа нь какао цөцгийн тос, элсэн чихэр, сүүний нунтаг зэргийг цэвэршүүлдэг.Кончинг гэдэг нь "зарим хүсээгүй амтыг арилгахын тулд шоколадыг өндөр температурт удаанаар найруулах эсвэл хутгах явдал юм" гэж Үйл ажиллагаа хариуцсан захирал Карен Алтер хэлэв.Шингэн шоколадыг аажмаар хөдөлгөдөг сэлүүр бүхий том савтай, дунгийн хясаа хэлбэртэй тоног төхөөрөмжөөр нэрлэгдсэн энэ үйл явцын нэг хэсэг нь шоколадны үйлдвэртэй танилцах үеэр ихэвчлэн харагддаг.

Дараагийн алхам болох зөөлрүүлэх нь найрлагыг тодорхой температурт хөргөх явдал бөгөөд энэ нь какао цөцгийн тосны молекул дахь үрийн талстуудын тодорхой бүтцийг бий болгоно гэж Саал урам зоригтойгоор тайлбарлав.Талстууд хатуурч, гялалзсан, хатуу шоколад үүсгэдэг.Машин доторх патентлагдсан центрифуг нь шоколадыг хөргөж, эргүүлж, хөөсийг арилгадаг.

Эцсийн үр дүн нь уламжлалт тэгш өнцөгт баар биш харин цагираг хэлбэртэй, хагас фунт шоколад юм.

Ар талд нь технологи нь CocoTerra-ийн бүтээгчид төхөөрөмжийг шинэхэн мэргэжилтнүүдийн хувьд ч сонирхолтой болгоно гэж найдаж буй түвшинд тохируулах боломжийг олгодог.Үүлэн дээр суурилсан жорын систем нь онлайнаар эсвэл програмаар дамжуулан таныг жорыг эхнээс нь дуустал удирдан чиглүүлдэг.Хүмүүс 62%-ийн хар шоколад эсвэл бүйлстэй сүүн шоколад гэх мэт CocoTerra-н жорыг өгөгдмөлөөр нь тохируулж эсвэл чихэрлэг байдал, өтгөн чанар, нэмсэн амт, найрлага, зөөлрүүлэх температур хүртэл тохируулах боломжтой.Хүмүүс харшил эсвэл хоолны дэглэмийн хязгаарлалтыг амархан хянах боломжтой.

CocoTerra нь шударга худалдаа, ёс суртахууны хувьд өссөн эсвэл хүмүүс өөрсдөө хэрэглэж болохуйц үндсэн найрлагыг хэрэглэгчдэд шууд зарах болно.Өөрийнхөө какаоны шошыг шарж, хальслах хангалттай өндөр түвшинд хүрсэн хүмүүс үүнийг хийж, машинд хийж, дараа нь өөрийн жорыг бий болгож чадна.

Хоёр цагийн дотор чанартай шоколад үйлдвэрлэх нь шоколадны салбарын олон хүмүүсийн сэтгэлийг хөдөлгөдөг гэж Саал хэлэв.

Жон Шарффенбергер CNBC-д "Би тэдэнтэй анх утсаар ярихдаа үнэхээр галзуурсан гэж бодсон."Шарффенбергер 1997 онд Сан Францискод Scharffen Berger компанийг үүсгэн байгуулж байсан бөгөөд гар урлалын шоколад нь энгийн зүйл байсан бол одоо КокоТеррагийн хөрөнгө оруулагч болсон бөгөөд үүнийг "гар урлалын шоколадны хөдөлгөөний байгалийн өргөтгөл" гэж нэрлэдэг.

Тус компани дэлхийн хамгийн анхны ширээний шоколад үйлдвэрлэгч гэж мэдэгдээд байгаа уг машины үнийг тодруулахгүй.CocoTerra нь 2 сая гаруй долларын хөрөнгө оруулалт босгосон бөгөөд одоо уг төхөөрөмжийг гаргахад илүү их хэмжээний санхүүжилт олгоход анхаарлаа хандуулж байна.

“Энэ бол шоколад хийх технологийн хувьслын тухай юм.Гэхдээ энэ нь бас хүртээмжтэй болгож байна" гэж Саал хэлэв."Бид үүнийг хүмүүст хүртээмжтэй болгохын тулд ухаалаг механик инженерчлэл, программ хангамжийг ашиглан хүмүүст хүргэж байна. Ингэснээр та одоо амт, жор, үзэмж, дизайн, гар урлал гэх мэт зүйлсэд анхаарлаа хандуулах боломжтой."

Энэ санаа танд таалагдаж, үүнийг олон нийтэд нээлттэй болгохыг тэсэн ядан хүлээж байна!Маш гайхалтай технологи, гайхалтай бүтээлч санаа!Энэ нь нарийн бодсон ойлголт мэт сонсогдож байгаа бөгөөд амт эсвэл хоолны дуршилд нийцүүлэн захиалгат хольцыг бий болгох чадвар үнэхээр гайхалтай юм!Хэзээ гарахыг дурдаагүй байна...???!!!Надад нэг хэрэгтэй!

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)