Шоколад нунтаглагч нь шоколад үйлдвэрлэх шугамын үйлдвэрлэлийн үндсэн тоног төхөөрөмж бөгөөд үүнд хэвтээ хэлбэрийн бөмбөлөгт тээрэм, шоколад/сахарын конче машин орно.Эдгээр бүх машиныг түүхий эдийг цэвэршүүлэхэд ашигладаг. Шоколадны нунтаг нь бүх үйлдвэрлэлийн шугамын эхлэл юм. ,энэ нь түүхий эд боловсруулагч бөгөөд шоколадны үйлдвэрлэлийн бүхий л үйл явц нь түүхий эдийг нунтаглах шаардлагатай гэсэн үг бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэлийн бүх шугамын гол хэсэг юм. Шоколад бутлуур нь бөмбөлөгт тээрэм, конш машин, дараах бүх нарийн ширийн зүйлийг агуулдаг.

Хэвтээ хэлбэрийн бөмбөлөгт тээрэм гэж юу вэ?

Хэвтээ хэлбэрийн бөмбөлөг тээрмийн машиныг өөр өөр компаниудын техникийн ажилтнууд хамтран бүтээж, Чендугийн цэрэг-иргэний аж ахуйн нэгжүүдийн боловсруулсан тусгай эд ангиудыг ашигладаг.Үүний зэрэгцээ Германы BUHLER, Naichi, Lehman зэрэг хэвтээ бөөрөнцөгт тээрэм, мөн хүйтэн, халуун усны дотоод эргэлтийн автомат температурын хяналтын системийн давуу талыг ашигласан.Delta PLC болон Schneider бага хүчдэлийн цахилгаан хэрэгсэл.Энэ бүхэн нь энэхүү бөмбөлөгт тээрэмийг олон улсын дэвшилтэт түвшинд бүрэн нийцүүлэх боломжийг олгодог. Элсэн чихэрийг холих саванд шууд хийж тээрэмдэхэд бэлэн, нунтагласан элсэн чихэрт илүү амттай, 99.99% нарийн ширхэгтэй 18-25 микрон авах боломжтой. тээрэмдсэний дараа бөмбөлөгт тээрэм нь эрчим хүч бага зарцуулдаг, өндөр бүтээмжтэй, дуу чимээ багатай, маш бага металл агууламжтай, цэвэрлэхэд хялбар, нэг мэдрэгчээр ажилладаг гэх мэт давуу талуудтай сайжруулсан. Ийм байдлаар 8-10 дахин богиноссон. тээрэмдэх цаг, эрчим хүчний зарцуулалтыг 4-6 дахин хэмнэсэн. Тэргүүлэгч дэвшилтэт технологи, импортын дагалдах хэрэгсэл, оригинал сав баглаа боодол, тоног төхөөрөмжийн гүйцэтгэл, бүтээгдэхүүний чанар баталгаатай.

Шоколадны конче машин гэж юу вэ?

Шоколадны конче машин нь шоколадан чихэр үйлдвэрлэх үндсэн тоног төхөөрөмж бөгөөд нийлмэл шоколадны түүхий эд нунтаглах, шоколадны орц/холимог какао цөцгийн тос, какао нунтаг, какао масс, шоколадны баар, нунтагласан элсэн чихэр, нунтаг сүү гэх мэтийг боловсруулахад ашигладаг.
Энэ нь үндэсний хэмжээнд бүтээгдсэн бөгөөд шинэ үеийн шоколад боловсруулах машин юм. Тусгай загвар нь ашиглахад хялбар, цэвэрлэхэд хялбар, эрчим хүч бага зарцуулдаг, сайн ажиллагаатай, сайхан харагдах байдлыг хангадаг (гадаргуу нь толин тусгал материал, гадаргуу нь цагаан хальсаар бүрхэгдсэн байдаг. хамгаалах) гэх мэт. Энэ нь шоколадны эцсийн бүтэц, амтыг сайжруулж чаддаг, энэ нь шоколад үйлдвэрлэх шугамын үйлдвэрлэлийн гол төхөөрөмж юм.

Шоколад бутлуурын давуу тал нь юу вэ?

Бөмбөлөгт тээрэм машин: дуу чимээг багасгаж, эрчим хүч хэмнэдэг, үйлдвэрлэлийн үр ашгийг сайжруулдаг, нарийн нунтаглах нарийвчлал;
Шоколадны конче машин: ажиллахад хялбар, хямд үнэ.

Бөмбөлөгт тээрмийн машины ажлын явц ямар байна вэ?>

Манай бөмбөлөгт тээрмийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь: Бөмбөлөгт тээрэмний үндсэн хэсэг, холих сав, дамжин өнгөрөх сав, сиропын насос, хүчтэй соронзон шүүлтүүр, ус хөргөх машин, хэвний температурын машин, хоолой. Ерөнхийдөө бид 2 багц бөмбөлөгт тээрмийн үндсэн нэгжээр тоноглогдсон. , хүчин чадал тус бүр нь 600л, бид мөн хэрэглэгчдэд зориулж тохируулж болно, хэрэв тэдний жижиг гаралтын хүчин чадалтай бол зөвхөн нэг үндсэн нэгж хэрэгтэй болно, машины материал нь 304 зэвэрдэггүй ган.
Бөмбөлөгт тээрмийн машины ажлын явц: Түүхий эдийг холигчийн саванд ачих→Хайлуулах ба холих→Анхны бөмбөлөгт тээрэм→Транзит сав→Хоёр дахь бөмбөлөг тээрэм→Хүчтэй соронзон шүүлтүүр→Гадагш
Бөмбөлөгт тээрмийн ажлын явцын талаарх манай видеог үзээрэй.

Миний төсөлд ямар нунтаглах машин хамгийн тохиромжтой вэ?