Шоколад тэжээх систем нь шоколад үйлдвэрлэх бүх шугамын хамгийн чухал үе шат бөгөөд энэ нь шоколад үйлдвэрлэхэд шаардлагатай тоног төхөөрөмж юм.

Шоколад хооллох систем гэж юу вэ?

Ер нь бид шоколад үйлдвэрлэх төслийг эхлүүлэхдээ хамгийн түрүүнд хэрэглэгчтэй “Танд тэжээлийн систем хэрэгтэй юу?” гэж баталгаажуулж, дараа нь шоколад тэжээх систем нь бүхэл бүтэн үйлдвэрлэлд зайлшгүй шаардлагатай тоног төхөөрөмж учраас үйлчлүүлэгчтэй бусад нарийн ширийн зүйлийг ярилцаж болно. .
Шоколад тэжээх систем нь хоёр төрлийн машиныг багтаадаг: эхнийх нь шоколад хадгалах сав; манай шоколад хадгалах сав нь шоколад үйлдвэрлэхэд шаардлагатай тоног төхөөрөмжтэй, шоколадны сиропыг зөв нунтагласны дараа дулаан хадгалахад ашигладаг, шоколад үйлдвэрлэх технологийн шаардлагыг хангадаг. ,Тасралтгүй үйлдвэрлэлийн хүсэлтийг дасан зохицдог. Үүнд шоколад хадгалах сав, насосны twp хэсгүүд орно, савны багтаамж нь 500л, 1000л, 2000л; мөн хүч нь 7KW, 7.5KW, 9 KW, ерөнхийдөө бид тохирох хүчин чадлыг үндэслэн санал болгоно. Манай хэрэглэгчийн гаралтын багтаамжийн хүсэлтийн дагуу, гаралтын хүчин чадал их байх тусам багтаамж их байх болно. насос нь савны савтай адил байх болно, бид шоколад хадгалах саванд тохирох насосыг тааруулна.
Хоёрдахь хэсэг нь өөх хайлуулах сав, 75кг-аас 6000кг хүртэл шоколад хайлуулах, зөөлрүүлэх холигч сав, мөн бид таны хэрэгцээнд нийцүүлэн тусгайлан хийх боломжтой.
Зэвэрдэггүй ган сав нь тогтмол температурын хяналттай сэндвичтэй, дотор нь хүчтэй холих, хусах төхөөрөмжтэй.

Шоколад хооллох системийг юунд ашигладаг вэ?

Шоколад хадгалах сав нь нарийн нунтагласан шоколадны массыг тогтмол температурт автомат температурын хяналтын системээр хадгалах бөгөөд технологийн шаардлага, тасралтгүй үйлдвэрлэлийн эрэлт хэрэгцээг хангах үүднээс нунтаглалтын дараах шоколадны сиропыг хадгалах дулаан хадгалах сав болгон ашигладаг.
Өөх хайлуулах савыг шоколад, ахунж болон түүнтэй төстэй бүрэх материалыг хайлуулах, хадгалах, дулаан хадгалахад ашиглаж болно. Усан давхаргын халаалтын төхөөрөмж зэрэг бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь гадны халаалт, дулааныг хадгалах, дулаалга хийх боломжтой.

Шоколад хооллох системийн гол онцлог нь юу вэ?

Шоколад хадгалах сав: Давхар хүрэмтэй дулаалга/Халуун усны эргэлтийн систем/Хаалганы төрлийн хутгагч сэлүүрт/Бүтэн 304 зэвэрдэггүй ган
Өөх хайлуулах сав: Давхаргын халаалтын төхөөрөмж/Халуун усны эргэлтийн систем/Өндөр хүчин чадалтай SS сав